文学・小説 ETUDE HISTORIQUE de la CUISINE FRANCAISE

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文学・小説 ETUDE HISTORIQUE de la CUISINE FRANCAISEの詳細情報

【内容の概要】本書はフランス料理の歴史に関する詳細な研究を提供します。山羊の歌　　中原中也。料理の進化や文化的背景を深く掘り下げた内容が特徴です。さ*ん様メフィストとワルツ！小野不由美。限定1,250部【ビジュアル要素】美しい図版が多数収録されており、視覚的にも楽しめる一冊です。[古本] ラノベフォーチュン・クエスト 37冊セット。料理器具や盛り付けのスタイルなど、歴史的な要素が豊富に描かれています。ENIGMA 小説棗いつき。【出版社について】大修館書店は、質の高い学術書や専門書を出版している信頼性のある出版社です。綾辻行人館シリーズ全巻セット 14冊。- タイトル: ETUDE HISTORIQUE de la CUISINE FRANCAISE- 出版社: 大修館書店- 内容: フランス料理の歴史に関する詳細な研究- ページ数: 1440- イラスト: 詳細な図版が含まれている【本の状態】古書の為、ケースカバーに多少の経年劣化はあるものの書自体に関しては、傷みがない美品