HOT ! ドメーヌオヤマダ　bow 赤白ロゼ3本セット

2024年　ドメーヌオヤマダ赤白ロゼ　3本セットになります。ハニー等の蜜っぽさも追いついてきてロワール等のシュナンに近い要素も出てきた。洋梨やアロマティックな香りが広がり、世界にありそうで無い不思議な魅力がある。2024年から”的場”圃場のトラミネット等が加わった。香りは明るく、紫蘇、ラズベリーを感じ、ベリーAが控えめなおかげで上手く調和してチャーミングさの中に妖艶さが見え、良き塩梅。酸がしっかりしていて梅じそ感があり、続く余韻は南の様なスパイスに変わっていく。2024年は洗馬のブドウも一部入る。香りは去年同様に果実味がトップに来て楽しく、藤稔や甲州が口中の味わいを繊細なままバランスをとってくれている。前年のロゼ2023より爽やかかつバランス良く仕上がった。2024年より藤稔、甲州、トラミネット、グロマンサン等が加わった。ジョセフ ペリエ キュヴェ ロワイヤル ２本セット。【Ｂｏｗ!白】　デラウェア77％、プチマンサン、ルーサンヌ17％トラミネットほか6％プティマンサン由来の草原やトロピカルを感じる香りがトップにある。カレラ ジャンセン ヴィンヤード マウント ハーランド ピノノワール 2019。ワイン Beaupaysage Pinot Noir 2022。一方で口中はしっかり熟したデラの要素と旨味があり、後味には心地よい甘みを感じる。テタンジェ　シャンパン　ミレジメ、ブリュットレゼルヴ 750ml 2本セット。【セラー保管】Opus One 2018 750ml オーパスワン。蟹沢、西山、相干場、赤尾、そして的場のデラウェアを主体に、日向のプチマンサン、大久保のプチマンサン相干場のルーサンヌを使用。ワイン LA SIRENA CABERNET SAUVIGNON 2000。オーバーチュア。【Ｂｏｗ!赤】マスカットベーリーA 44%、カベルネフラン35%、その他21%色はルビーがボヤけた感じで、妖艶さがあり淡い。Freixenet Cordon Negro Brut 12本入り 75cl。モルゴン 2021 & ブルゴーニュ・ブラン 2019 金賞赤白　セット。クランベリーの果実やダークチェリーから苺の香りがゆっくりと上がってくる中で、森林や腐葉土も探せる。じきの畑 jiki 環2022。Château Mouton Rothschild 2014 赤ワイン。萱刈のカベルネフランと蟹沢、大泉のマスカットベーリーAを使用。テタンジェ ノクターン スリーヴァー 750ml。【送料無料】高級ナパカベルネ！シェイファー。【Ｂｏｗ!ロゼ】巨峰、藤稔、ピオーネ53%マスカットベーリーA、甲州39%、メルロー、トラミネット他8%ピンクグレープフルーツ、ハイビスカスティー、グリーンティーの香り。サントリー　登美の丘　2018 赤ワイン　12本。Graham's 10年・20年 ポートワインセット。瓶底に進むにつれて余韻の香りがだんだんと上がってくる。ドン・ペリニヨン　ロゼ　レディーガガ エディション7 ドンペリ。日本ワイン　シャトージュン　６本セット。牧丘町倉科の巨峰とマスカットベーリーAを主体に、竹森のピオーネほかヴィニフェラを少量使用。モエシャンドン　アイス　アンペリアル。しんじ様用Chateau Pavie Macquin Saint Emilion。