21世紀を代表するフランスの偉大なシェフ Michel Bras ミシェル・ブラス。2冊セットです。この書籍は2002年に発売されたものですが、料理は色褪せず今なお美しい。あまり書籍を出版していない彼の貴重な1冊。宜しくお願い致します。フランス料理フランス語#フレンチ#フランス料理#料理人#料理本。花好きBoot Making and Mending 靴職人1912年。G.-A.B. illustré de l'horlogerie 時計 辞書。Star Trek Official Cooking Manualスタートレック。DUCATI/DECIO GIULIO RICCARDO CARUGATI。ピーター・マックス 作品集「The Art of Peter Max」